Grillade de poissons.

Recette pour 2 personnes.

INGREDIENTS

-200g de thon frais

-200g de cabillaud

-6 crevettes roses

-saint-jacques

-huile d'olives

-3 citrons

-thym

-persil plat,ciboulette

-ail pressé

-moutarde douce

Préparer la marinade

2 cs d'huile d'olive+ 1 jus de citron+1 gousse d'ail préssée+persil,sel et poivre.

Ajouter les poissons et mariner 1 h en arrossant de temps en temps.

Préparer la sauce pour servir avec les poissons grillés.

Mélanger 2 cc de moutarde,2 cs d'huile d'olive fruitée,persil et ciboulette et 1 jus de citron.

Griller les poissons .

Verser la sauce moutarde sur ceux ci.

Déguster avec un morceau de baguette grillée.

Comments

[alica]

J'adore les poissons. Merci pour cette recette. Bonne soirée, gros bisous!!!

[NICO]

bien appétissantes tes grillades de poisson, cela donne envie ....En plus avec du, pain grillé ....Bonne journée avec le soleil plein de bisous nico

[linaryan]

un plat bien printanier j'aime trop !