"pasta "

Paupiettes de veau à la Sara.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -3 grandes escalopes de veau -feuilles d'épinards fraîches -1 tomate -3 tranches de jambon cuit -3 tranches de gouda -1 aubergine en tranches grillées -150ml de bouillon de poule -tagliatelles maison Aplatir les...

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Tags: tomates, bouillon de poule, épinards, veau, jambon cuit, aubergine, tagliatelles, gouda

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30 avril 2011

Apéritif à la maxence.

ATTENTION,à boire avec modération.... Nous ne donnons pas d'interdits de côté là à max qui va sur ces 17ans,car l'alcool est devenu une grande consommation par nos jeunes. Nous mêmes sommes des bons vivants aimant les bonnes choses que ce soit le vin,la...

Posté par saracuisine à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vodka, soda

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30 avril 2011

Pennes à l'huile de truffes.

MMMMIIIAMMMM recette pour moi tte seule INGREDIENTS -150g de pennes crues -1 tomate -roquette -copeaux de parmesan -1cs d'huile de truffes blanches Cuire les pennes. Mélanger la tomate,la roquette,saler et poivrer. Ajouter les pennes,l'huile et le parmesan....

Posté par saracuisine à 10:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, parmesan, roquette, pennes, huile de truffes

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30 avril 2011

Beau samedi........

Bonjour,le soleil brille ,les tits oiseaux s'amusent en couple ,l'herbe est bien verte,les fleurs d'été poussent....ah que c'est beau la nature..... Aujourd'hui et demain,menus riche en calories mais tant pis.....car c'est les menus que mon chéri a choisi...

Posté par saracuisine à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 avril 2011

Carpaccio de veau grillé.

Pas vraiment une recette mais un bon plat léger comme j'aime. Griller du carpaccio de veau nature. Servir avec une salade de tomates,roquette et du pécorino nature. Un délice .

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Tags: pécorino, tomates, roquette, veau, citron jaune, huile d'olives fruitée, échalote

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29 avril 2011

Sandwich à ma façon.

Recette pour moi tte seule mmmmmiiiaaammmm INGREDIENTS. -un reste de rôti de boeuf -1cs de sa sauce -1 pain aux graines de pavots -2cs de pesto de roquette -tomate,feuilles de laitue,1 oignon en rondelles -ciboulette Tartiner les des faces mie de pesto....

Posté par saracuisine à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, oignon, pain, boeuf, laitue, pesto de roquette

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29 avril 2011

J'ai gagné,sur 750grammes.....

Posté par saracuisine à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours

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28 avril 2011

Saumon en papillotte.

Un morceau de saumon frais pour mon ado et moi,j'adore ce poisson. Je l'ai cuit tt simplement en papillotte,j'ai ajouté un peu de fond de poisson,du thym,1 jus de citron et un filet d'huile. Il garde bien son moelleux et son goût divin. Je l'ai accompagné...

Posté par saracuisine à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, citron jaune, thym, saumon frais, feta, fond de poisson

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28 avril 2011

Bonjour.

Bonjour,mon ami le soleil a laissé la place à la pluie ,mes tits légumes sont heureux et mes tites fleurs aussi.... Patience il revient dimanche!!!!! Aujourd'hui,tits nettoyages en douceur ,j'ai un probléme au tendon qui me fait souffrir au niveau du...

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27 avril 2011

Raviolis à la Sara.

Recette pour 3 personnes. Pour la pâte voir http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=833388&pid=20669303 INGREDIENTS POUR LA FARCE ET SAUCE. -3 tranches de jambon cuit -300g de béchamel -6cs de créme fraîche -cresson moulu -bouillon de poule -100g de mozzarella...

Posté par saracuisine à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouillon de poule, créme, raviolis, jambon cuit, cresson, béchamel

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