13 octobre 2011
Nems à la vapeur.
Recette pour 3 personnes.
INGREDIENTS.
-pâte à ravioles,ici
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=833388&pid=22282261
-200g d'haché de porc
-200g d'américain nature de boeuf
-1 gousse d'ail
-1 oeuf
-1/2cc de sauce de poissons
-4cs de sauce de soja
-10g de vermicelles
-3 champignons de paris en dés
-30g de germes de soja
Cuire le vermicelle.
Mélanger ts les ingrédients,saler et poivrer.
Farcir les nems et cuire 20mm au cuit-vapeur.
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S
A