16 janvier 2012
Tortellinis aux boulettes de boeuf.
Voilà un bon plat de pâtes vite cuisinée.
Recette pour 3 personnes.
INGREDIENTS.
-450g de tortellinis
-300g d'américain de boeuf nature
-1 boîte de tomates pelées
-1 oignon émincé
-thym,romarin,sauge,laurier
-50g de parmesan râpé
Saler et poivrer la viande et façonner les boulettes.
Dorer les dans un filet d'huile,ajouter l'oignon,les tomates et les herbes.
Saler et poivrer et mijoter au moins 1h sur feu doux.
Cuire les tortellinis et les mélanger à la sauce.
Saupoudrer de parmesan.
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