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28 janvier 2012

Sara cuisine une paëlla pour ses collégues......

Voici une paëlla faite à la créche,ou je travaille ,travaillais ,retravaillerais lol pour mes chéres collégues.

C'était le dernier jour avant les vacances de pâques,les tits loulous dormaient et il n'en vaient pas bcp de plus nous avions une stagiére......

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Recette pour 5 personnes,voir plus hihihi

INGREDIENTS.

-500g de perche de nil

-calamars

-1 chorizo

-10 grosses crevettes

-400g de filet de poulet

-5 citrons

-2l de bouillon de poule

-500g de riz pour paëlla

-persil

-1 poivron rouge et un vert

-1 poignée d'haricots princesses

-6 tomates pelées

-4 gousses d'ail émincée

-5 doses de safran

Dans le wok,ajouter de l'huile et dorer les filets de poulet.

Couper les légumes en morceaux et les ajouter au wok.

Réserver.

Rajouter un filet d'huile,le chorizo en morceaux et les crevettes.

Réserver.

Rajouter de l'huile et saiser le poisson,ajouter les calamars.

Réserver.

Rajouter fe l'huile,le riz,l'ail,une louche de bouillon.

Ajouter le poulet,les légumes,le safran,le chorizo,saler et poivrer.

Touiller,ajouter le bouillon petit à petit.

Ajouter le poisson,les calamars et garnir avec les crevette,les citrons et le persil.

Déguster et en rapporter à vos zépoux......

 

 

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Commentaires
K
Tu étais très concentrée pour faire cette belle paëlla. C'est très réussi. J'en aurai bien pris une part. <br /> <br /> <br /> <br /> Buziaki belle amie. <br /> <br /> <br /> <br /> Kalinka
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H
Coucou bonjour. Ravie de voir votre trombine. Bon courage et merci de votre attention. Bisou tout fort,<br /> <br /> Henryka
Répondre
J
Sympa de cuisiner pour ses collègues, elles sont dû bien se régaler, de plus fait par une bien jolie cuisinière. <br /> <br /> Je te souhaite un bon dimanche <br /> <br /> Bisous Bisous <br /> <br /> LN
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R
Bonjour Sara, oh comme elle est belle !!!! superbe ton plat, tes collègues ont dû se régaler !!!! en plus préparé par une superbe cuisinière ....bon dimanche....de gros bisous
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J
Trop bon la paëlla ! Il y a longtemps que je n'en fais plus, trop long à travailler.<br /> <br /> Bonne fin d'aprés midi et bonne soirée chère Sara<br /> <br /> Maxi bisous ♥♥♥♥<br /> <br /> Jacline
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