29 février 2012
Pennes à l'espadon.
Recette pour 3 personnes.
INGREDIENTS.
-450g de pennes
-une darne d'espadon
-asperges blanches,ici en bocal
-200ml de bouillon de poissons
-aneth,basilic
Dorer dans un filet d'huile,la darne,poivrer.
Ajouter le bouillon,les asperges coupées,les herbes.
Mijoter.
Cuire les pennes et les ajouter à la sauce.
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K
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