29 avril 2012
Noix de pétoncles aux épinards.
Fans de noix de pétoncles mon ado et moi,nous en mangeons à ttes les sauces.
Une recette facile,délicieuse,légére.....que faut'il de plus??????
Dorer les dans un filet d'huile,puis la jeter et ajouter un peu de beurre,saler et poivrer.
Ajouter qqs feuilles d'épinards,un soupçon de cognac et un filet de citron.
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