13 juin 2012

Gnocchis maison au saumon fumé.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -800g de pommes de terre -300g de farine -1 oeuf -noix muscade -4cs de créme -200g de saumon fumé en lamelles -1gousse d'ail et 1 échalote émincées -3 tomates pelées et concassées -thym,laurier,sauge,romarin -100g de mozzarella -2l de bouillon de porcini Préparer les gnocchis. Cuire les p de t,et écraser les. Ajouter 300g de farine,l'oeuf,noix muscade,saler et poivrer. Fariner le plan de travail et étaler la pâte. Faites des morceaux de 2cm  en boule et les étaler sur un... [Lire la suite]

13 juin 2012

Les fleurs de ma sara.

Azalée.   Mes lavandes qui sont bien fleuries maintenant. A demain pour la suite.................
13 juin 2012

Bonjour,

Ce matin,max a chimie,je me suis trompée hier...... Hier fû une belle journée,23° ahhhhhhh que çà fait du bien,j'ai enfin pu planter mes scaroles. Junior en été ravi,il se frotter sur mes jambes,il fait si doux. Par contre mes tomates ont pris un sale coup.......chéri les a traitées mais .... Ce matin,je prépare des raviolis.... hihihi,non pas ceux-ci,quoi que j'aimais bien quand j'étais petite ,maman les faisait gratiner.....mais ici,ils seront maison. et ce soir carpaccio de saumon. Bonne journée,ici fraîche et... [Lire la suite]
Posté par saracuisine à 09:21 - - Commentaires [6] - Permalien [#]