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17 octobre 2012

Pâtes farcies au chévre.

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Recette pour 3 personnes.

INGREDIENTS.

-300g de pâtes à farcir

-125g de chévre frais

-125g de ricotta

-1cs d'huile d'olives

-50g de parmesan

-1cs de jus de citron

-4g de pignons de pin grillés

-piment d'espelette

-1 tomate épépinée et coupées en petits dés

-1 gousse d'ail préssée

Cuire les pâtes.

Egoutter et verser de l'eau froide de suite.

Mélanger les fromages,la tomate,le piment,l'ail et l'huile,poivrer.

Farcir les pâtes.

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Les mettre dans un plat allant au four.

Enfourner 30mm en surveillant.

Ajouter la roquette,les pignons ,le citron .

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Commentaires
P
ça me plait bien :)
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L
C'est la galère en ce moment pour commenter sur ton joli blog Sara...<br /> <br /> Quelle bonne idée que ces pâtes au chèvre cela doit être bien délicieux, j'espère que tu auras mon com, gros bisous lyly
Répondre
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