14 novembre 2012
Spaghetti au pesto de noix et son jus de rôti.
Recette pour 3 personnes.
INGREDIENTS.
-50g de noix décortiquées
-400g de spaghetti
-50ml de créme
-50g de parmesan
-basilic
-ciboulette
-1 reste de jus de cuisson d'un rôti
Mixer les noix,le parmesan,le basilic,saler et poivrer.
Ajouter 1cs d'huile d'olives fruitée.
Cuire les pâtes.
Réchauffer le jus,ajouter la créme et le pesto.
Ajouter les pâtes et parsemer de ciboulette.
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