Une petite minestrone au boeuf. - "pasta "

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20 novembre 2012

Une petite minestrone au boeuf.

Recette pour 4 personnes.

INGREDIENTS.

-1 branche de céleri

-1 blanc de poireau

-1 carotte

-2 tomates

-1 gousse d'ail

- 1 oignon

-100g de steak de boeuf

-1cs d'oxo

-1l1/2 de bouillon de boeuf

-30g de mini pâte

Couper tous les légumes en morceaux.

Dans une cocotte,ajouter 1cs d'huile,l'ail,l'oignon et les légumes,saler et poivrer.

Suer 5mm.

Ajouter la viande en morceaux.

Ajouter l'oxo,le bouillon et mijoter 1h00.

Ajouter les pâtes et remijoter 20mm.

Posté par saracuisine à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ail, pâtes, carottes, oignon, bouillon de viande, céleri, poireau, oxo

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Parpadelles à la truffe.

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Commentaires

L

lylyrose

20/11/2012 14:12

Bonjour Sara... une bonne minestrone... c'est l'époque j'en fais aussi... et varie en fonctions des légumes... <br /> <br /> Bon mardi bisous

L

lylyrose

20/11/2012 14:10

Bonjour Sara... une bonne minestrone... c'est l'époque j'en fais aussi... et varie en fonctions des légumes... <br /> <br /> Bon mardi bisous

L

lylyrose

20/11/2012 14:09

Bonjour Sara... une bonne minestrone... c'est l'époque j'en fais aussi... et varie en fonctions des légumes... <br /> <br /> Bon mardi bisous

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