Salade chaude de pâtes aux merguez. - "pasta "

750 grammes

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27 novembre 2012

Salade chaude de pâtes aux merguez.

Recette pour 3 personnes.

INGREDIENTS.

-300g de minis pâtes

-2 merguez

-2cs de pignons de pin

-1jus de citron vert

-piment en poudre

-1échalote émincée

-100ml de fond d'agneau liquide

-basilic,roquette,persil

Griller les merguez et couper en tronçons de 2cm.

Cuire les pâtes.Egoutter.

Griller les pignons.

Ciseler les herbes.

Déglacer le suc des merguez avec le fond,ajouter un peu de beurre et l'échalote.

Ajouter les pâtes,le piment,le jus de citron,les pignons et les herbes.

Posté par saracuisine à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, citron vert, basilic, beurre, roquette, persil, pâtes, pignons de pins, échalote, merguez, fond d'agneau

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Mon beau sapin,roi de sara.....que j'aime ta parure....

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Commentaires

J

jacline_H_49

27/11/2012 17:50

Hummm ! miam-miam !!<br /> <br /> douce soirée ma belle<br /> <br /> maxi bisous<br /> <br /> Jacline

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