29 novembre 2012
Veau à la hongroise.
Voici une succulente recette de ma micky,son blog chaleureux ,ici http://mickymincir.canalblog.com/
Recette pour 3 personnes.
INGREDIENTS.
-600g de blanquette de veau
-paprika
-persil ,laurier
-300ml de bouillon de poule
-1 oignon émincé
-1cs de jus de citron
-2cs de crème
Dorer les morceaux de viande.
Ajouter l'oignon,colorer un peu.
Saler et poivrer la viande,ajouter 1cs de paprika,le bouillon,les herbes.
Mijoter 1h00 à feu doux.
Au moment de servir ajouter le citron et la crème.
Un pur délice pour nous 3,merciiiiiiiiiiiiiiiiiii micky.
Publicité
Commentaires
B
M