13 février 2013
Pantacce à l'avocat et sauce artichaud.
Recette pour 1 assiette.
INGREDIENTS.
-100g de pâte
-1 avocat
-piment d'espelette
-1 citron vert
-2cs de sauce aux artichauds
-50g de mozzarella
-1 morceau de poivron rouge cuit
-1 tomate en dés
-50g de saumon fumé
Couper la chair de l'avocat,ajouter le jus du citron,saler et ajouter le piment et la sauce aux artichauds.
Dans un saladier,ajouter la tomate,poivrer,ajouter le saumon et le poivron.
Ajouter l'avocat.
Cuire les pâtes,les ajouter aux légumes ainsi que la mozzrella.
Servir le tt en rajoutant du piment .
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