21 mars 2013
Baguette au fromage de chimay à la Sara.
Recette pour 1 personne.
INGREDIENTS.
-1/4 de baguette
-1 tomate en rondelles
-100g de fromage de chimay
-roquette
-ciboulette,persil
-3 tranches de bacon fumé
-citron
-1 échalote émincée
Mélanger la tomate avec l'échalote,le persil+1cc d'huile+1cc de jus de citron,saler et poivrer.
Couper la baguette en 2.
Ajouter la salade,le bacon et le fromage.
Gratiner 10mm.
Parsemer de ciboulette.
Déguster avec la roquette.
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