Potée d'haricots et saucisse de campagne.

Recette pour 2 personnes.

INGREDIENTS.

-500g de saucisse

-4 pommes de terre fermes

-400g d'haricots princesse

-1 béchamel maison

-1 pot de crème

-3cs de vinaigre blanc

-1cs de beurre

-1 échalote émincée

-persil

Cuire les haricots,30mm dans de l'eau bouillante salée

-cuire les p de t 30mm.

Eplucher les.

Préparer la béchamel.

Dans un cocotte,fondre le beurre,ajouter l'échalote.

Déglacer au vinaigre.

Ajouter les p de t et les haricots.

Saler et poivrer.

Ajouter la béchamel,la crème,le persil.

Mijoter à feu doux 30mm.

Comments

[Jour de Mai]

Coucou Sara, une recette qui même dès le matin nous ouvre l'appétit. Cela semble bien bon !

Je vois que tu t'intéresses de plus en plus à la bulgarie, à bientôt des recettes bulgares.

Passe un bon jeudi de l'Ascension

Bisous Bisous

LN

[nénette]

une recette qui ouvre l'appétit Sara !! cela a l'air bien bon !!



Passe un très bon jeudi de l'Ascension



Bisous bisous

Nénette

[ROSA87]

hummmmmmm trop bon !!!

Bonne soirée Sara

bisous

Rosa

[Mireille]

Moi ça me tente bien d'essayer. C'est une belle idée.

Gros bisous. Belle fin de journée

[LadyMilonguera]

Elle me donne faim ton assiette !