18 juin 2013
Omelette à la mortadelle.
Recette de mon chéri.Une idée pour la malette du travail.
INGREDIENTS.
-2 oeufs de ferme
-1 échalote émincée
-origan
-2 tranches de mortadelle aux pistaches
Ajouter une crotte de beurre dans une poêle,ajouter l'échalote.
Mélanger les oeufs,ajouter l'origan,saler et poivrer.
Beurrer les 2 tartines,ajouter l'omelette baveuse ainsi que la mortadelle.
Peut être déguster chaud ou froid .
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