18 août 2013
Potage aux tomates et chévre frais.
Recette pour 4 personnes,prises chez mon amie Stella,une borraine comme moi.
Son blog ,ici.............http://stellla.over-blog.com/article-chaud-l-ete-chaud-119203385-comments.html#anchorComment
INGREDIENTS.
-500g de tomates pelées
-1cs de concentré de tomates
-1l1/2 de bouillon de volaille
-1 échalote (pour moi)
-basilic
-2 bonne cs de chavroux
-1cc de beurre
-herbes de provence
Ajouter l'échalote au beurre.
Ajouter les tomates,cuire 5mm.
Ajouter le bouillon,les herbes.
Mijoter 30mm.
Ajouter le concentré,le fromage,le basilic,saler et poivrer.
Mixer,trop bonne .....merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
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R