Saumon à la tapenade.

Recette pour 1 personne.

INGREDIENTS.

-120g de coeur de saumon

-10 olives vertes

-1 gousse d'ail

-1 anchois

-huile fruitée

-1 jus de citron

-1 tomate

-basilic frais

- feuilles de céleri

-fleur de sel

-poivre noir

Saler et poivrer le saumon.

Placer le dans un papilotte,ajouter le citron,le céleri et le basilic.

Enfourner 15mm.

Mixer les olives,l'anchois,l'ail.

Ajouter la tomate en dés,1cs d'huile,saler et poivrer.

Ajouter le tt dans la papillotte.

Réenfourner 10mm.

Accompagnement:- pasta ou riz.

Comments

[babakitchen]

j'aime bcp !! avec les feuilles de céleri :)

[recette ultratop]

au fait si ça t interesse j'ai fait un saumon http://hellyane.canalblog.com/archives/2013/07/06/27581308.html et un thon olivehttp://hellyane.canalblog.com/archives/2013/07/06/27581377.html tu mets de la tapenade un délire a bientot

[recette ultratop]

ah non la tapenade sans crème d'anchois oh bonne mere sacrilège, coucou c'est moi la provenciale du var comment tu vas , j'ai fait une recette tapenade olive noire avec l'ail et la crème d'anchois oh peuchère hehehe je rigole a bientot de te lire a+

[ROSA87]

hummm trop bon le saumon et avec cette recette il dois d'être trop bon encore

belle journée à chez toi

gros bisous

Rosa

[Jour de Mai]

Coucou Sara,

Humm encore une très bonne recette comme toutes les autres d'ailleurs.

J'espère que tu n'auras pas le même temps que nous, il pleut........ mais bon le soleil on le trouve dans tes recettes.

Je te souhaite une bonne journée.

Bisous

LN