13 novembre 2013
Cupcakes.
En les voyant sur pas mal de blog,j'ai tenté l'expérience......je ne suis pas très fine en décoration de pâtisserie.
Mais ils étaient bons.
Recette pour 6 cupcakes.
INGREDIENTS.
-100g de beurre
110g de sucre fin
-90g de farine fermentante
-1 petit verre de lait
-2 oeufs
-groseilles rouges
Préparer la génoise en travaillant le beurre.
Ajouter le sucre petit à petit puis 1 oeuf à la fois.
Ajouter la farine en 3 fois en alternant avec le lait.
Verser la pâte au 3/4 dans les petits moules ,placer dans 1 moule à muffins.
Ajouter des groseilles.
Enfourner 20mm.
Laisser refroidir.
Customisez,avec des emportes-piéces en sucre,crayons de couleurs alimentaire.
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