14 novembre 2013
Potage de charcuteries.
Moi,je veux me réchauffer avec une bonne soupe réconfortante et bien chaude......
Recette pour 4 personnes.
INGREDIENTS.
-1/2 chorizo piquant
-1 oignon
-1 pomme de terre
-1 barquette de lardons
-paprika
-2 l de bouillon de viande
-4 cs de crème
-ciboulette
Dans une cocotte ,ajouter de l'huile et l'oignon.
Suer qqs minutes ,ajouter la p de t et dorer les.
Ajouter les lardons,le bouillon,le paprika et mijoter.
Ajouter le chorizo et mixer.
Ajouter la crème et la ciboulette au moment de servir.
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