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 Recette pour 3 personnes.

INGREDIENTS.

-1 bocal de sauce piccalilli

-600g de rôti de veau

-4 échalotes pelées

-2 gousse d'ail émincées

-thym,laurier

-beurre

-1 tasse de bouillon mélangé avec 1cc de fécule.

Poivrer le rôti,ajouter les échalotes,l'ail,le beurre et les herbes.

Enfourner 30mm. en arrossant de bouillon.

Réchauffer la sauce sur feu doux.

Servir avec bin ouiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii des frites.

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