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23 novembre 2013

Potée à ma façon.

Une potée de légumes et de viandes pour se réchauffer dans sa cuisine.

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Recette pour 3 personnes.

INGREDIENTS.

-600g d'haricots verts

-4 pommes de terre charlotte

-250g de chair à saucisse assaissonée

-1 ravier de lardons

-1 marmite de boeuf

-1 oignon émincé

Dans une cocotte,ajouter 1cs de beurre et l'oignon.

Façonner des minis boulettes avec l'haché .

Ajouter les lardons à l'oignon ainsi que les boulettes.

Cuire 20mm.

Réserver.

Dans la même cocotte,déglacer à l'eau,ajouter les p de t,la marmite ,poivrer.

Mijoter 20mm.

Ebouillanter les haricots 15mm et ajouter les les ainsi que les viandes.

Continuer la cuisson 30mm.

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Commentaires
A
C'est une belle recette bien gourmande!!!!<br /> <br /> Gros bisous, Sara!!!
Répondre
J
Sara, je passe te souhaiter un bon dimanche sur la pointe des pieds afin de te laisser te reposer. <br /> <br /> Toujours des recettes qui nous inspirent. <br /> <br /> Gros Gros bisous <br /> <br /> LN
Répondre
B
miam miam, elle me plait bien ta potée, ça m'inspire
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B
salut, génial ta poté ;-)
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C
Un bon ptit plat, bon w end bisous!
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