14 janvier 2014
Gratin d'épinards et de poulet.
Un plat simple mais que nous adorons tous les 3 ,les épinards ont en raffolent.....
Recette pour 3 personnes.
INGREDIENTS.
-450g de filet de poulet
-500g d'épinards frais
-thym
-1 gousse d'ail émincée
-tomates cerises
-beurre
-3tranches de gouda
-4cs de crème
Fondre 1cs de beurre,acjouter les épinards,l'ail,saler et poivrer.
Ajouter le thym,mijoter.
Dorer les filets,poivrer.
Réserver et couper les en morceaux.
Dans un plat allant au four,ajouter les épinards,la crème et les tomates.
Poser les filets,ajouter le fromage.
Si c'est trop sec ,ajouter un peu de bouillon.
Servir avec des pommes de terre nature.
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