Noix de pètonches à la truffe et au beurre noisette.

Un plat exquit pour ce jour de St-Valentin ou une autre occasion.....

J'ai fais cette recette pour une entrée pendant que mes chéris mangeaient du pigeon......

INGREDIENTS.

-3 noix de pétoncles

-1 petite truffe

-oeufs de saumon

-beurre

-1cs de pignons de pin grillés

Bien essuyer les noix.

Couper les en 2,insérer une lamelle de truffe.

Fondre un peu de beurre,ajouter les noix,dorer les .

Saler et poivrer.,cuire 2 mm de chaque côté.

Servir avec les pignons et les oeufs.

Comments

[alica]

Une jolie recette originale!!!

Merci pour le partage.

Bonne journée, Sara, gros bisous!!!

[Jour de Mai]

Coucou Sara, je passe te souhaiter un bon week end avec tes chéris.

J'adore ce plat, je pense que j'en mangerai tous les jours. Merci pour le partage.

De très gros bisous

LN

[Géraldine]

Une très belle recette et raffiné qui séduira à coup sur les amateur de noix de pétoncle et de truffes. Merci Pour votre visite. Bonne soirée et à très vite.

[Bibica]

Re Sara,



1. J'adore les pétoncles et les truffes, alors merci pour cette chouette recette!!!

2. Ne serait-ce pas l'annif de ton blog?? Pas sûre... mais si c'est le cas, bon annif à toi et ton joli blog... si ce n'est pas le cas, désolée pour la confusion!



Bisous!!