Filets de soles aux câpres et croûtons.

Une entrée lors du repas en famille pour les 50ans de mon chéri.

INGREDIENTS.

-10filets de soles

-câpres

-beurre

-asperges sauvages

-fleurs séchées

-3 tranches de pain

-farine

-fleurs de bourrache

Sécher et fariner les filets,saler et poivrer.

Couper des dés dans le pain et dorer les dans de l'huile.

Cuire les filets dans du beurre.

Cuire les asperges 10mm dans du beurre.

Servir avec les croûtons,les fleurs,les asperges et les câpres.

Comments

[Jour de Mai]

Coucou Sara,

Oh quel joli présentation, j'adore et en plus j'aime aussi cette recette de soles aux câpres. Merci c'est facile et apprécié.

Bon week end

Gros bisous

LN

[jacline_H_49]

Voilà une entrée raffinée et bien présentée, félicitations ma Sara, mais tu fais aussi d'autres plats aussi bien présentés et raffinés,

Merci pour la recette, simple

Big bisous ma belle

Jacline

[nico]

pas mal du tout j'arrive ....Biz