30 octobre 2014
Dorade aux citrons confits.
Le jeudi,ici c'est le jour du poisson et j'adore!!!!!!
Recette pour 1 dorade.
INGREDIENTS.
-2 citrons confits
-thym
-épices pour poisson
-qqs feuilles de vigne
-1 tomate
-1 bâton de citronnelle
-150ml de bouillon de poisson
Epicer la dorade,à l'intérieur,ajouter du thym et 1 citron.
Dans un plat allant au four,ajouter les feuilles ,la tomate,le 2éme citron,la citronnelle coupée,poivrer.
Ajouter la dorade et arrosser d'huile d'olive et de bouillon.
Enfourner 30mm.
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