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27 décembre 2014

Le chapon de mamy.F

Farcit de compote de pommes,saupoudrait de paprika,recouvert de jambon fumé.

Arroser de bouillon de poule.

Flambait au cognac.

Et sa sauce au beurre et porto rouge.

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Commentaires
T
un beau plat de fêtes
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J
Tu me mets l'eau à la bouche ma Sara ! <br /> <br /> Pour moi tu me gardes une cuisse ou un haut de cuisse, lol ! Je partagerai bien volontiers avec quelqu'un, parce que c'est bien gros, lol !<br /> <br /> la mamie n'a pas lésiné sur les ingrédients, et les alcools. <br /> <br /> Il a certainement un goût sublime<br /> <br /> Bonne fin de ce samedi, gris et pluvieux chez moi, le vent est très froid.<br /> <br /> Maxi bisous ma belle<br /> <br /> Jacline
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P
Coucou Sara chez nous aujourd'hui c'est les restes et je peux te dire que le choix est comme un menu à la carte !!!! Douce journée Baci ensoleillés Patricia
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Q
Hum ça sent bon jusque dans ma cuisine hihihi.....Garde moi une aile c'est ce que je préfère !!!! Préparé ainsi ce doit être un pur régal ...<br /> <br /> Bon W.E<br /> <br /> Bisous<br /> <br /> Pat
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T
J'arrive pour la dégustation lol<br /> <br /> Beau week-end, bisous
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