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Recette pour la tite Sara.

INGREDIENTS.

- 100g de carpaccio de boeuf

-1cs dhuile fruitée

-1 citron

-fleur de sel

-poivre noir au moulin

-75g de penne

-100g de thon nature + jus

-câpres

-2cs de bouillon de poule

-1cs de mayonnaise

-roquette

Mariner la viande avec 1/2 jus de citron,sel et poivre.

Cuire les pasta,égoutter.

Mélanger le thon avec 1cs de son jus,ajouter le reste de citron,le bouillon,la mayonnaise,les câpres.

Poivrer.

Ajouter les pennes et servir avec la roquette et l'huile.