Sardines au four et ses toasts.

Recette pour 2 personnes.

INGREDIENTS.

-6 sardines fraîches,nettoyées,vidées

-2 cs d'huile d'olives

-1 jus de citron

-basilic

-2 gousses d'ail émincées

-2 tranches de pain

-1 tomate

-parmesan râpé

Couper les sardines en 2,saler et poivrer.

Préparer la marinade.

Mélanger le citron,l'huile,l'ail,le basilic.

Mariner 30mm.

Toster le pain,ajouter les rondelles de tomate,saler.

Ajouter le parmesan.

Enfourner les sardines 10mm d'un côté et 5 mm de l'autre.

Gratiner les toasts.

Comments

[jacline_H_49]

Trop bon ma chère Sara,

je les mange fraîche aussi en sandwich baguette de pain, du beurre et le filet de sardine nature, c'est trop bon aussi, très doux et sans le parfum de poisson.

Bonne fin de journée ma belle

et mes maxi bisous

Jacline

[Alica]

Humm, très appétissant, j'adore les sardines.

Bon week-end, Sara, gros bisous!!!!

[Thérèse]

Simple, facile à faire mais trop bon

Passe un beau vendredi Sara, gros bisous