Pizza turc.

Recette pour 4 personnes.

INGREDIENTS POUR LA PÂTE.

-500g de farine

-1 sachet de levure

-2 yaourts

-250ml d'eau tiéde

-2cc de sucre

-1 cs d'huile

Ajouter à l'eau ,le sucre et la levure.

Laisser réagir.

Dans la map,ajouter

-la farine

-le sel

-les yaourts

-l'huile

-et la levure

Programme pâte,45mm.

Séparer la pâte en 3 ou 4.

Laisser reposer qqs heures.

Les aplatir et garnir de la farce.

INGREDIENTS POUR LA FARCE.

-450g de chair à saucisse,porc boeuf (assaisonné)

-1 poivron vert

-2 tomates épépinées

-1 oignon émincé

-persil

-paprika

-1 cs d'huile

Couper les légumes en morceaux,ajouter les à la viande,ajouter le paprika,le persil et l'huile.

Bien mélanger.

Garnir les pizzas.

Enfourner 15mm.

Servir avec la sauce.

INGREDIENTS POUR LA SAUCE.

-fromage grecque

-2 gousses d'ail écrassées

-1 cs d'huile

Mélanger le tt,saler,poivrer.

Ajouter de la menthe.

Comments

[babakitchen]

miam miam, j'adore la pizza turque, merci pour la recette je testerais surement la semaine prochaine !!

[Cucinadinonna]

Elle a l'air très bonne, bisous.

[jacline_H_49]

J'aime bien les pizzas, la tienne me plaira certainement.

Merci chère Sara pour la recette

bonne fin de journée et

mes big bisous

Jacline

[Thérèse]

Cela change de la pizza traditionnelle

Passe une belle journée

Gros bisous