Dorade rose à ma façon.

Jeudi,jour du poisson,ici....

Recette pour 1 personne.

INGREDIENTS.

-1 dorade rose

-piment d'espelette

-paprika

-herbes de provence

-fleur de sel au citron

-aneth séché

-olives

-1 tomate

-200 ml de bouillon de poissons

-persil

-1 oignon et 2 gousses d'ail

-2 citrons

-farine

Mélanger les épices .

Sécher la dorade et épicer l'intérieur,ajouter des rondelles de citron.

Mélanger le reste d'épices dans de la farine.

Fariner la dorade.

Placer la dans un plat,ajouter l'oignon,l'ail,la tomate,les olives et le reste de citron.

Enfourner 40mm.

Arroser de bouillon.

Ajouter le persil.

Servir avec du riz.

Comments

[Cucina Libera]

C'est très appétissant, une belle recette, bravo :-)

[jacline_H_49]

J'adopte !! du moment qu'il n'y a pas de vin blanc.

Merci ma Sara

et bonne fin d'après midi, soleil toute la journée.

Big bisous de

Jacline

[Thérèse]

J'adore le poisson

Ma lotte hier était délicieuse, je me suis régalée

Passe une belle journée

Gros bisous

[caneylle]

Voila une recette de poisson bien appétissante