Rillette de cuisse de poulet. - "pasta "

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

Archives

2020
- Janvier (1)
2019
- Septembre (1)
- Juillet (2)
- Mai (1)
- Avril (2)
- Mars (1)
2018
- Octobre (1)
- Août (1)
- Juin (4)
- Avril (6)
- Mars (2)
- Février (3)
- Janvier (2)
2017
- Décembre (4)
- Novembre (1)
- Octobre (3)
- Septembre (4)
- Août (1)
- Juillet (1)
- Juin (3)
- Mai (3)
- Avril (9)
- Mars (3)
- Février (7)
- Janvier (4)
2016
- Octobre (3)
- Septembre (9)
- Août (1)
- Juillet (7)
- Juin (7)
- Mai (5)
- Avril (9)
- Mars (5)
- Février (3)
- Janvier (4)
2015
- Décembre (9)
- Novembre (4)
- Octobre (11)
- Septembre (6)
- Août (5)
- Juillet (9)
- Juin (14)
- Mai (22)
- Avril (13)
- Mars (24)
- Février (21)
- Janvier (27)
2014
- Décembre (25)
- Novembre (27)
- Octobre (20)
- Septembre (10)
- Août (16)
- Juillet (13)
- Juin (11)
- Mai (30)
- Avril (48)
- Mars (41)
- Février (59)
- Janvier (72)
2013
- Décembre (75)
- Novembre (72)
- Octobre (80)
- Septembre (72)
- Août (41)
- Juillet (30)
- Juin (82)
- Mai (95)
- Avril (78)
- Mars (105)
- Février (82)
- Janvier (120)
2012
- Décembre (98)
- Novembre (93)
- Octobre (71)
- Septembre (53)
- Août (15)
- Juillet (54)
- Juin (98)
- Mai (88)
- Avril (87)
- Mars (93)
- Février (88)
- Janvier (66)
2011
- Décembre (40)
- Novembre (37)
- Octobre (28)
- Septembre (30)
- Août (20)
- Juillet (27)
- Juin (46)
- Mai (74)
- Avril (49)
- Mars (58)
- Février (9)

5 octobre 2015

Rillette de cuisse de poulet.

INGREDIENTS.

-1 cuisse de poulet

-1 piment

-saindoux

-200ml de bouillon de poule

-thym

-laurier

-clou de girofle

-gros sel

-poivre noir

-1 gousse d'ail et une échalote hachées

Mijoter à feu doux,le bouillon,le poulet,1cs de saindoux,les herbes,l'ail ,l'échalote,le piment,les clous et le gros sel.

Au moins 1h00.

Effiler la cuisse,ajouter 1 cs de saindoux,poivrer.

Peux se déguster avec des cornichons maison.

Posté par saracuisine à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, ail, bouillon de poule, poulet, échalote, saindoux, cornichons, gros sel, poivre noir, clous de girofles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Baguette garnie chaude.

Poulet fermier à la moutarde et à la bière.

Publicité

Commentaires

R

ROSA87

08/10/2015 16:37

COUCOU Sara... j'ai prête ta bannière.. mais je ne trouve plus ton adresse meil--<br /> <br /> envoyez moi s'il te plait<br /> <br /> gros bisous<br /> <br /> rosa

C

Cuisinedetherese

05/10/2015 13:28

Coucou Ma Sara<br /> <br /> J'adore les rillettes miam<br /> <br /> passe une belle semaine<br /> <br /> Bon lundi après-midi<br /> <br /> Gros bisous

Publicité

Publicité