Coeur de saumon accompagné de chou. - "pasta "

750 grammes

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3 décembre 2015

Coeur de saumon accompagné de chou.

Recette pour 1 personne ,oui moiiiiiiiiiiiiiiiiiii

INGREDIENTS.

- 150g de saumon

-1 échalote hachée

-1 petit verre de vin blanc

-2 cs de crème

-1 jus de citron

-1cc de fécule

-1 portion de chou de choucroute mijotée à la viande

Fondre une crotte de beurre,ajouter l'échalote.

Ajouter la fécule et le vin.

Ajouter le saumon,saler et poivrer.

Cuire 10mm de chaque côté.

Réchauffer le chou.

Cuire les pasta.

Ajouter le jus de citron et la créme.

Posté par saracuisine à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, roquette, citron jaune, saumon frais, aneth, vin blanc, échalote, tagliatelles, fécule, choucroute, crème

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Commentaires

B

babakitchen

06/12/2015 09:04

miam miam, belle assiette, j'aurais adoré !!!

R

rosaculinaire

03/12/2015 14:06

trop bonne recette<br /> <br /> bisous ma sara<br /> <br /> rosa

C

Cuisinedetherese

03/12/2015 10:29

Heu....pour moi ce sera du saumon sans chou lol.<br /> <br /> J'aime tout sauf le chou blanc cuit.<br /> <br /> Passe une belle journée ma Sara<br /> <br /> Gros bisous

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