Pizza avec une nouvelle recette de pâte.

Recette pour 3 grandes pizzas.

INGREDIENTS POUR LA PÂTE.

-500g de farine (pour moi italienne blé dur)

-1 pincée de sel

-1/2 cube de levure fraîche

-300ml d'eau tiéde

1cc de sucre

-1/2 oeuf

-1cs 1/2 d'huile

Préparer le levain avec eau ,sucre et levure.

Mélanger la farine,le sel,l'oeuf,l'huile,ajouter le levain.

Pétrir,façonner une boule et reposer 1 hoo.

Faites les pâtons,reposer.

Les étendre,ajouter la garniture.

Pour la mienne..

sauce tomate

jambon

artichauds

champignons

origan

1 boule de mozzarella

Enfourner à four très chaud +- 10mm.

Comments

[Saphie]

Les pizzas et moi, c'est le grand amour alors je te pique ta recette. Merci du partage

[vanni]

Elle est superbe ta pizza.

Très belle soirée, bon dimanche

Bisous.