5739964682064-text

Recette pour 4 personnes.

INGREDIENTS.

750 g de p de t farineuse

-150g de farine

-75 g de semule de blè

-4 cs de beurre ramoli

-4 cs d'huile

-tomates cerises

- 2 jaunes d'oeufs

-2 boules de mozzarella

-40 g de parmesan

-basilic

Eplucher,couper et cuire les p de t.

Tiédir,ajouter la farine,la semoule,le beurre et les jaunes d'oeufs,saler et poivrer.

Préchauffer le four,huiler le plat.

Façonner les gnocchis et plonger les ds de l'eau salée.

Placer les ds le plat.

Ajouter les tomates ,les fromages.

Enfourner 20 mm.

5739960ab3045-text