24 juillet 2016

Salade de fleurs et d'herbes du jardin.

1 jus de citron+ 1cs d'huile fruitée,1 gousse d'ail ,sel,poivre. -basilic pour pistou -basilic classique -aneth -menthe Fleurs de courgette,de bourrache,de ciboulette.

18 juillet 2016

Salade de spaghetti de courgette.

Avec cet appareil,placer la courgette ,tourner et c'est magique,il en sort des spaghettis... Je les ai plonger 2mm dans de l'eau bouillante,salée puis replonger dans de l'eau froide. Ma vinaigrette. -1 jus de citron -1 gousse d'ail présée -1 cs d'huile fruitée -sel,poivre
Posté par saracuisine à 12:29 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,
17 juillet 2016

Une table pour le dimanche.

Posté par saracuisine à 12:06 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
11 juillet 2016

Une bonne omelette.

J'ai dorer des tranches de p de t farineuses dans un filet d'huile. Réserver au chaud. Dans une poêle,ajouter les oeufs battus ,saler et poivrer. Ajouter les p de t. Au moment de servir,j'ai ajouter un oignon,persil,ciboulette.
Posté par saracuisine à 12:49 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
04 juillet 2016

Si si si pour les prochains barbecues,brochettes de poulet au piment.Recette prise dans la revue de carrefour mai 2014.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. - 400g de filet de poulet -1 cs de cumin -1 cs de paprika -1 cs de thym -1 cs d'origan -1 piment épépiné -1 jus de citron vert bio et qqs zestes -1 gousse d'ail préssée Préparer la marinade avec tous les épices,citron,3 cs d'huile,saler ,poivrer. Ajouter les morceaux de poulet. Mariner 2 h00 au frais. Griller et servir avec le reste de marinade,salade et p de t nouvelles.
Posté par saracuisine à 12:07 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
03 juillet 2016

Qui connait??????

Qui veut un shoot??????? Trouver à Carrefour ,forme de verre et forme pour le glaçon ,on remplit d'eau congélateur quand le glaçon est prit , on verse un jus etc.....là c'était une liqueur de myrtilles. Pour moi je shoot pas,je fais molo molo et laisse fondre doucement le glaçon .....qui a été retirer de sa forme.
Posté par saracuisine à 12:36 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :
02 juillet 2016

La pizza de mon chéri............

    - 1 pâte à pizza maison (voir rubrique pizza) Ajouter de la purée de tomates            la mozzarella            un filet d'huile             jambon blanc             champignons frais             câpres             anchois à l'huile Enfourner 10 mmmm Ajouter de l'huile d'olive piquante.
Posté par saracuisine à 14:00 - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,