57cd365a55dc3-text

Recette pour 3,4 personnes.

INGREDIENTS.

-1 rôti de porc de 700g

-basilic,sauge,thym

-1 gousse d'ail préssée

-4 tomates pelées

-4 cs de crème fraîche

-100g de parmesan fraîchement râpé

Poêler le rôti avec un filet d'huile d'olive,poivrer.

Ajouter les herbes,l'ail.

Réserver 1h00.

Placer le dans un plat,ajouter les tomates,saler.

Enfourner 20mm,arroser d'un peu de bouillon.

Ajouter la crème,le parmesan et remettre en cuisson 10mm.

57cd35cf55e19-text

57cd36030aa86-text

57cd36320055c-text