23 septembre 2016
Vinaigrette pour salade de tomates.
Recette pour 2 personnes.
INGREDIENTS.
- 1 tomate rouge
-1 tomate ananas de notre maraîcher,ici
-1/2 ravier de cressonnette
-50g de yaourt
-1/2 jus de citron
-2cc de moutarde piquante
-persil
-ciboulette
Mélanger la moutarde avec le citron,ajouter le yaourt,les herbes,saler et poivrer.
J'ai accompagné cette salade d'une truite meunière.
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