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Recette pour 3 personnes.

INGREDIENTS.

- 3 dorades

-2 tomates fraîches

-2 gousses d'ail en tranches

-qqs feuilles de laurier 

-piment d'andalousie

-2 oignons

-pommes de terre grenaille

-1 verre de vin blanc

-200ml de bouillon de poisson

Rincer les dorades,sécher.

Saler ,épicer l'intérieur,ajouter l'ail le laurier.

Epicer les 2 faces.

Dans un plat,ajouter les oignons,les dorades,le vin blanc,le bouillon.

Ajouter les tomates,le piment,les p de t.

Enfourner 45mm.

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