18 février 2017
Raviolis aux fromages et pesto.
Recette pour 4 personnes.
INGREDIENTS.
Pâte à raviolis maison(300g de farine,sel,3 oeufs)
-pesto maison
-1 sachet de pignons de pin
-1 boule de mozzarella 100g de parmesan
-huile fruitée
Griller les pignons.
Mixer le parmesan.
-Couper la mozzarella.
Fondre le pesto.
Mélanger les fromages,ajouter un filet d'huile,un peu de pesto,poivrer.
Farcir les raviolis.
Ajouter 1 cs d'huile au pesto,les pignons.
Cuire les raviolis,ajouter la sauce.
Publicité
Commentaires
B