10 juin 2017

Paella aux duo de poissons et poulet.

J'aime changer les poissons ou les viandes,la base reste toujours la même. Cuire tt à part pour pouvoir la mijoter avec tous les ingrédients. Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -200g de riz pour paella  -4 pilons de poulet -1 cuisse de poulet -1 morceau de poireau,1 branche de céleri -6 grosses crevettes -10 palourdes -200g de lieu noir -200g de coeur de saumon - 1 poivron vert  -1 poivron rouge -6 tomates pelées -1 oignon  -2 gousses d'ail -thym persil laurier 1seiche. -2 dosettes de safran ... [Lire la suite]