Recette pour 4 personnes.
INGREDIENTS.
- pâte à ravioli (300g de farine de blé dure,3 oeufs,sel)
Recette ici http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=833388&pid=20669303
-1 boule de mozzarella
-50g de parmesan râpé
-glaçons de pesto maison d'été (parmesan,ail,basilic,pignon,huile,sel,poivre)
-Pignons de pin
- huile d'olive fruitée
Mélanger les fromages,4 glaçons de pesto,poivrer.
Farcir les raviolis.
Fondre 10 autres glaçons.
Griller les pignons de pin.
Ajouter les au pesto et 2 cs d'huile ,verser sur les pâtes cuites.