8 janvier 2018
Gratin de canard confit.
Recette facile et délicieuse.
Pour 2 personnes.
- 2 cuisses de canard confites
-4 pommes de terre fermes
- 2 tomates
- 1 oignon
-parmesan
Cuire à feu doux les cuisses.
La graisse va fondre,tenir 1 cs .
Cuire les p de t en rondelles 10mm.
Emietter la viande.
Ajouter dans un plat,les tomates,l'oignon,la viande.
Les p de t,le fromage,la graisse.
Enfourner et gratiner 30mm.
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