18 mars 2018

Ma table de pâques 2017.

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04 mars 2018

Filets de bar à l'italienne.

Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. -2 filets de bar -100g d'orrichette -6 olives vertes à l' anchois -1 tomate -50g de mozzarella -vin blanc -bouillon de poisson -basilic,persil, -1 citron. Cuire les pasta. Couper en morceaux,la tomate,les olives,la mozzarella,saler,poivrer. Ajouter 3 cs de bouillon,ajouter les herbes. Ajouter les pâtes. Servir. Dorer les filets dans un peu d'huile et de beurre. Saler poivrer Déglacer au vin. Ajouter le jus de citron.