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Pour un petit apéro.......

INGREDIENTS.

- fleurs de courgette sans fruit

-3 cs de fromage blanc

- 1/2 boule de mozzarella

- 1 tomate fraîche en dés

-herbes du jardin

- 1cs d'huile fruitée

- 1 oeuf battu avec 1 cc de paprika

- chapelure

Retirer le pédoncule et si pucerons ,saler les et secouer.....

Mélanger ,la tomate les fromages,les herbes.Ajouter l'huile,saler et poivrer.

Paner les et les frire dans un filet d'huile à la poêle.

 

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