16 juillet 2015

Mes tomates au thon.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -4 petites tomates -1 boîte de thon au natuel -1 oignon rouge émincé -1 gousse d'ail préssée -piment d'espelette -1 jus de citron -2cs de mayonnaise -câpres -basilic -roquette -paprika Dans ttes sa simplicité,mélanger le tt,poivrer. Farcir les tomates.    

12 mars 2015

Un petit plat qui demande pas ou peu de cuisine!!!!!!

Simple,bon,iodé......moi j'adore que ce soit froid ou chaud!!!!! Des pilchards sauce tomate. J'ai juste rajouter des rondelles d'oignon et une tomate. Enfourner dans un plat avec couvercle,30mm.(j'utilise un de mes plats alsaciens) Servir avec des frites ou une purée de pommes de terre.
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13 novembre 2014

Parmentier au thon.

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -1 boîte de thon égouttée -2 tomates  -3 pommes de terre farineuse -1 oignon émincé -lait -beurre -50g de parmesan râpé -thym Dans un peu de beurre,ajouter l'oignon et les tomates,saler et poivrer. Ajouter le thon et le thym. Placer le tt dans un plat allant au four. Ajouter la purée de p de t et le fromage. Enfourner 40mm.
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30 janvier 2014

Sardines sauce tomates au four.

Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. -3 sardines cuites à la sauce tomate(pilchard) -2 tomates en tranches -1 oignon émincé -thym Dans un plat alsacien,ajouter les tomates,les sardines,le thym,l'oignon. Placer le couvercle et enfourner 30mm. Un plat vite fait ,bon et même très bon à mon goût personnel. Je l'ai accompagné de purée de pommes de terre.
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27 juin 2013

Parmentier d'harengts fumé.

Recette ,oui encore pour moi tte seule,non mes chéris  sont toujours, là près de moi mais ils ont déguster des pigeons....berkkkkkk lol. INGREDIENTS. -1/2 conserve d'harengts fumés(beaucoup moins que les frais mais très caloriques) -1 pomme de terre -2 tomates en purée -30 g de mozzarella râpée -aneth Ecraser les filets,les ajouter dans un ramequin. Cuire la p de t. Ajouter la purée de tomates sur les filets. Ecraser la p de t,ajouter un peu de beurre,poivrer. Ajouter là. Ajouter la mozzarella et enfourner 30mm. ... [Lire la suite]
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22 avril 2013

Parmentier au thon.

Recette pour moi tte seule,dommage la photo est floue. INGREDIENTS. -1 petite boîte de thon -câpres -2 pommes de terre fermes -1 oeuf cuit dur -1 tomate -1cs de crème -roquette -paprika Cuire les p de t. Réserver. Dans un saladier,mélanger le thon,la crème,les câpres,l'oeuf,la roquette,le paprika,poivrer. Ajouter les morceaux de p de t. Avec un emporte-piéce,dresser l'assiette. Ajouter les morceaux de tomate,saupoudrer de paprika.  
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29 mars 2013

Ma façon de déguster des sardines en conserve.

Recette pour 1 personne. INGREDIENTS. -1 boîte de sardines à l'huile -1/2 oignon rouge -1 jus de citron -basilic -beurre -1 tartine grillée Mélanger l'huile des sardines avec le jus de citron et le basilic,poivrer. Verser le tt sur celle-ci. Servir avec l'oignon et le toast beurré.
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14 décembre 2012

Maquereaux à la sauce tomates.

Pas une recette mais un tit plat que j'adore,et je fais une chére de reine!!!!! 1 boîte de maquereaux à la sauce tomates avec des pommes de terre rissolées avec 1cc d'huile.
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19 octobre 2012

Feuilles de vigne farcies aux sardines,recette d'Alica.Revisitée par Sara............

Recette pour moi tte seule,elle vient du blog de la douce Alica,ici http://alica.cuisineblog.fr/330331/sardines-en-feuilles-de-vigne/ INGREDIENTS. -1 conserve de sardines (désolée ,j'ai pas trouver de fraîches) -1 tomate -1citron -ciboulette,menthe,persil -100g de minis pâtes -6 feuilles de vigne (la nôtre) Laver,ébouillanter les feuilles. Bien les sécher. Cuire les pâtes. Dans une cocotte,ajouter 1 filet d'huile,la tomate en morceaux,les herbes,poivrer et mijoter. Farcir les feuilles de cs de pâtes,une sardine.Rouler... [Lire la suite]