"pasta "

Strozzapreti,recette de la région Emilie-Romagne.

Recette pour 4 personnes. Recette du blog savoirs et saveurs http://savoirsetsaveurs.com/ INGREDIENTS. -400g de farine grana duro -200ml d'eau -sel Pour la sauce,j'ai mis des tomates à la place des poivrons et du parmesan + ail basilic et un peu de bouillon...

Posté par saracuisine à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, ail, basilic, parmesan, farine, pâtes, bouillon de viande, sel, eau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 février 2015

Raviolis aux bettes de Marisa Batini.

Recette tirée du livre ,"grands-méres autour du monde. Recette pour 4 personnes. Pour la pâte. -250g de farine -3 oeufs -2cc d'huile. Mélanger les oeufs,l'huile,ajouter la farine. Diviser la pâte en 4. Préparer les carrés. Pour la farce. -350g de bettes...

Posté par saracuisine à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, parmesan, raviolis, ricotta, farine, oeufs, huile, carottes, oignon, boeuf, céleri, noix muscade, vin rouge, bette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 octobre 2014

Trio de lasagnes faites maison.

La 1ère est la basique,recette à la fin . La 2ème,base de la recette chez nanou,ici http://recettesdenathou.blogspot.be/search/label/P%C3%A2tes La 3ème,à la Sara. J'ai pris 400g de farine,4 oeufs,sel pour la pâte. Recette pour la pâte,pour 6 personnes....

Posté par saracuisine à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, tomates, ail, beurre, parmesan, farine, oeufs, huile, lait, mozzarella, courgette, oignon, laurier, thym, jambon cuit, bouillon de viande, boeuf, aubergine, pois, purée de tomates

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

13 septembre 2014

Raviolis maison crème de moutarde.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -400g de pâte à raviolis poivrée(voir rubrique,explication culinaire) -200g de boeuf haché -100g de jambon -1échalote -150ml de bouillon de boeuf -2cs de moutarde -piment d'espelette -200ml de crème fraîche Préparer...

Posté par saracuisine à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raviolis, farine, oeufs, jambon cuit, bouillon de viande, boeuf, moutarde forte, crème, poivre noir

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 août 2014

A défaut de soleil dehors,voici des cannellonis maison pour réchauffer nos assiettes.Moi l'amoureuse d'Italie .....

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -300g de farine de blé -3 oeufs -sel Recette ,ici http://saracuisine.canalblog.com/archives/2011/03/19/20669303.html -400g de chair à saucisse -6 tomates roma -1 tranche de jambon -parmesan râpé -1 oeuf -1 échalote...

Posté par saracuisine à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, basilic, parmesan, farine, oeufs, laurier, thym, jambon cuit, boeuf, échalote, porc, cannellonis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juin 2014

Bouillon aux raviolis farcis aux herbes.

Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -200g de farine de blé -2 oeufs -cerfeuil -roquette -ciboulette et fleurs -pousses d'épinards -mélisse -150g de fromage blanc -2l de bouillon de poule Préparer la pâte,ajouter les oeufs à la farine,saler. Pétrir...

Posté par saracuisine à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouillon de poule, épinards, farine, oeufs, roquette, ciboulette, mélisse, sel, fromage blanc grecque, cerfeuil

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 janvier 2014

Minis-pâtes pour bouillon.

Voici une recette prise sur le joli blog http://cucinadinonna.canalblog.com/archives/2009/12/11/15899828.html Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS DES MINIS PÂTE. -1 oeuf -100g de semoule de blé -basilic -1cs de parmesan râpé Mélanger le tt pour en faire...

Posté par saracuisine à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, bouillon de poule, parmesan, oeufs, carottes, cébettes, semoule

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 janvier 2014

Raviolis au porc au jambon et zestes de citron.

Recette pour 3 personnes.Recette prise sur le livre 3lundi,c'est raviolis de mango. INGREDIENTS. -pâte à raviolis maison -400g de porc au jambon -zestes de citron -fond de boeuf -100ml de crème -2cc de maïzena Saler et poivrer la viande. Ajouter 1cs d'huile....

Posté par saracuisine à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raviolis, farine, oeufs, citron jaune, porc, crème, maïzena, fond de boeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 décembre 2013

Raviolis aux langoustines et sa sauce.

Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 pâte à raviolis de 200g,ici http://saracuisine.canalblog.com/archives/2011/03/19/20669303.html -6 langoustines -1 boule de mozzarella -bouillon de poisson -1 verre de cognac -1cs d'huile piquante -épices à poisson...

Posté par saracuisine à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raviolis, farine, oeufs, mozzarella, bouillon de poissons, langoustines, sel, épices à poissons, cognac, huile piquante

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 décembre 2013

Raviolis au jambon.

Recette préférée de raviolis maison de mon ado. Pour 3 personnes. INGREDIENTS. -200g de farine -2 oeufs -sel -1 tranche de jambon d'1 cm de 200g -200ml de lait -1cs de beurre -2cs de farine -noix muscade -1 boule de mozzarella -bouillon de poule Mélanger...

Posté par saracuisine à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, bouillon de poule, raviolis, farine, oeufs, lait, mozzarella, jambon cuit, noix muscade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 > >>