750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
"pasta "
"pasta "
Visiteurs
Depuis la création 360 092
Newsletter
Archives
Pages
27 octobre 2012

Pomme de terre au four de mon chéri.

Pomme de terre au four de mon chéri.
Recette pour mon chéri faite par lui. INGREDIENTS. -1 grosse pomme de terre farineuse -1 morceau de poivron rouge cuit -1 morceau de concombre -2cs de parmesan râpé -2cc de beurre salé Cuire la p de t 1h sur grill,inciser là au milieu. Couper le poivron...
Publicité
5 octobre 2012

Purée de pommes de terre au citron.

Purée de pommes de terre au citron.
Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -6 pommes de terre farineuse -100ml de lait entier -1cs d'huile d'olive -1cs de jus de citron -paprika,noix muscade Cuire les p de t 30mm. Les égoutter et les écraser à la fourchette. Saler,poivrer. Ajouter le lait...
28 septembre 2012

Bettes à l'italienne.

Bettes à l'italienne.
Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -1 pied de bette -1 tomate -1 gousse d'ail émincée -100g de mozzarella Couper les légumes en morceaux. Dans une cocotte,ajouter un filet d'huile et l'ail. Ajouter la tomate et les bettes,saler et poivrer. Ajouter...
6 août 2012

Chou-fleur au jambon.

Chou-fleur au jambon.
Recette pour 3 personnes. INGREDIENTS. -1 chou-fleur -1 béchamel -2 tranches de jambon -50g de parmesan râpé -persil -1 oeuf Accompagnements. -3 tranches de jambon -1 purée de pommes de terre gratinée au parmesan Ebouillanter les fleurs du chou,5mm. Placer...
23 juin 2012

Pomme de terre au four au beurre manié.

Pomme de terre au four au beurre manié.
Pomme de terre cuite au four ,ajouter du beurre manié à l'ail et ciboulette.
Publicité
6 juin 2012

Potée aux haricots princesses.

Potée aux haricots princesses.
TT simplement dans une cocotte,fondre 1cs de beurre (1cc/p). Ajouter 1 oignon émincé,les lardons. Préalablement cuire les pommes de terre et les haricots dans de l'eau bouillante salée. NB:je récupère l'eau de cuisson de mes légumes pour les jeter sur...
21 mai 2012

Tomates farcies à la purée.

Tomates farcies à la purée.
Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -2 grosses tomates évidées,ici des coeurs de boeuf -3 pommes de terre -100ml de lait -noix muscade râpée -50g de parmesan râpé Cuire les p de t. Ecraser les,ajouter 15g de beurre,le lait,la muscade,la moitié du parmesan....
6 mars 2012

Salsifis à la sara.

Salsifis à la sara.
Juste une autre façon de déguster des salsifis. Nous à la maison c'est souvent à la béchamel. Ici,je les ai fais revenir dans un peu de beurre. J'ai ajouter un peu de bouillon,1cs de concentré de tomates et de l'estragon. Poivrer. Mijoter sur feu doux....
24 janvier 2012

Chou-fleur au paprika.

Chou-fleur au paprika.
Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -1 chou-fleur -1cc de paprika -50g de beurre -3cs de chapelure Ebouillanter les bouquets de chou ,15mm. Fondre le beurre avec le paprika et la chapelure. Verser le au moment de servir.
18 juin 2011

Trio de légumes.

Trio de légumes.
Recette pour mon chéri,çà change..... Cuire les navets de sara au bouillon de volaille,20mm. Fondre un peu de beurre,ajouter 1 échalote ,les légumes,saler et poivrer. Je les sers encore croquants. Servir avec des filets de poulet. J'adore les navets mais...
Publicité
<< < 1 2 3 4
Publicité
"pasta "
Derniers commentaires

P1180931

Publicité