&quot;pasta &quot;

linguine aux saveurs italiennes

Un bon plat de pâtes remplit de saveurs italiennes,pour nous 3. INGREDIENTS. -2 tomates fraîches et concassées -basilic frais -2cs de pignons de pain grillé -1 gousse d'ail préssée -50g de parmesan râpé Mijoter les tomates,l'ail,le basilic dans une cocotte...

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Tags: tomates, ail, basilic, huile, pignons de pins, linguine

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18 septembre 2011

Polpette di pane in sugo.

Recette choisie sur le magnifique blog , http://fleur2t.canalblog.com/ Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -400g de pain rassis,pour moi du blanc et du gris aux céréales -2 oeufs -60g de parmesan râpé,en réserver pour saupoudrer à la fin -60g de chapelure,pour...

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Tags: tomates, ail, basilic, parmesan, oeufs, persil, oignon, pain, chapelure au paprika

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18 septembre 2011

Beau dimanche........

Un tit coucou,pour vous souhaitez un joli dimanche de repos. Au menu de ce jour,il y aura un potage de queue de boeuf. une tarte salée un gigot d'agneau et des haricots un dessert de fromages mmmmmmmmmmmmmmm Je vous fais 2 gros bisous sur chaque joue...

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17 septembre 2011

Beau samedi........

Bonjour,passez un joli samedi,je sens de bonnes odeurs chez notre nénétte mmmmmm une soupe au pistou,j'adoreeeeeeeeeeeeeeeeeeee. Aujourd'hui,j'ai déjà préparé ,hé oui une tarte aux pommes pour mes chéris mais cette fois à la créme.........un bouillon...

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16 septembre 2011

Tomate farcie au saumon.

Recette pour moi tte seule!!!!!! INGREDIENTS -1 morceau de saumon cuit -1cs de mayonnaise (ligth,pour mes tites fesses.....) -ciboulette,persil -salade de roquette 1 jus de citron -piment d'espelette -1 tomate Vider la tomate et garder la chair pour la...

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Tags: piment, tomates, roquette, ciboulette, citron jaune, persil, saumon frais, mayonnaise

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16 septembre 2011

Rôti de boeuf.

Pas vraiment une recette mais voici une autre façon moins classique de dégusté un bon rôti de boeuf. Poivrer le rôti,ajouter 1cs de beurre,des morceaux d'ail,du thym,de la sarriette,du basilic et des tomates cerises. Enfourner 10mm,ajouter 1cs de poudre...

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Tags: tomates, ail, basilic, sarriette, thym, boeuf, sauce rôti

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15 septembre 2011

Moules de zélande à la sara et alex.....

Recette pour 2 personnes. INGREDIENTS. -2 kg de moules -1/2 fenouil -céleri en morceaux -1 oignon en rondelles -vin blanc sec -épices à poisson -3 étoiles de badiane -qqs genévrier -thym -bouillon maison Faites revenir le fenouil dans un filet d'huile,ajouter...

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Tags: oignon, thym, vin blanc, bouillon de poissons, céleri, moules, badiane, fenouil, genévrier

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15 septembre 2011

Soupe tte verte à la Sara.

Il me restait des épinards préparés la veille,des fanes de navets au congélateur et j'en ai faits une soupe délicieuse. Recette pour 4 personnes. INGREDIENTS. -un reste d'épinards préparé -200g de fanes de navets -1 branche de céleri -500ml de bouillon...

Posté par saracuisine à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinards, thym, bouillon de viande, céleri, fanes de navets

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13 septembre 2011

Baeckeoffe,plat Alsacien.

Recette du baeckeoffe ,une recette de Jacline du blog http://quinette.canalblog.com/ et du conseil de mon ami ,Gilou du blog spaceblog. Recette pour 3 personnes . INGREDIENTS. -300g de gîte de boeuf -300g d'épaule d'agneau -300g de viande de veau -4 grosses...

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Tags: pomme de terre, veau, persil, agneau, carottes, laurier, thym, vin blanc, boeuf, céleri, os à la moêlle, poireau, graisse d'oie

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13 septembre 2011

L'omelette de mon chéri aux légumes et herbes du jardin.

Recette pour lui tt seul. INGREDIENTS. -2 minis aubergines blanches de mon tit potager -1 petit morceau de courgette verte et jaune de mon tit potager -1 échalote émincée -ciboulette,origan,sarriette du jardin " -2 tranches de jambon braisé -2 oeufs Faire...

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Tags: oeufs, origan, ciboulette, sarriette, courgette, jambon cuit, aubergines blanches

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